当レストランでは、炭火焼ステーキや、しゃぶしゃぶなどコース料理、希少部位などあらゆる肉料理の真髄を心ゆくまで味わっていただけます。
またそれらのお肉との相性ぴったりなお米にもこだわっています。
その一つである契約農家のこだわりのブランド米をご紹介します。
グルメリア六甲ではそんなこだわりのお米を毎日精米し、少量づつ炊飯して炊きたてのお米と当店のお肉の最強タッグを提供しています。
グルメリア六甲の特選通販サイトでも「いのちの壱 ”銀の朏みかづき」を販売中です。
ぜひお肉と一緒に味わってみてくださいね!